qui sommes nous ?
Notre histoire est celle d’une rencontre entre la tradition italienne et la rigueur de la haute gastronomie française.
Antonio, Chef de cuisine passionné depuis maintenant 15 ans, a forgé son identité entre ses racines italiennes et des maisons de prestige. De l’énergie des sommets de Courchevel aux cuisines étoilées de Baumanière (Relais & Châteaux) et du Clos Saint Michel, il cultive un savoir-faire précis où le produit est roi.
Fanny, diplômée en management hôtelier et forte de son expérience au sein de l’établissement 5* de Baumanière, assure la partie invisible et essentielle de votre réception. De la gestion des réservations à l’élégance du service en salle, elle est votre interlocutrice privilégiée pour une organisation sans faille.
NOTRE CONCEPT
Casamora propose un service de chef à domicile dédié à l’authenticité italienne.
Découvrez notre univers via la présentation.
Avis
Julie D.
« L’équipe Antonio et Fanny transforme chaque soirée en expérience inoubliable, alliant excellence culinaire et service impeccable, recommandé par toutes nos conciergeries partenaires. »
Amélie P.
« Nos clients apprécient leur souci du détail et leur capacité à personnaliser les menus, garantissant une expérience italienne authentique à chaque prestation. »